À¥ Á¢±Ù¼º ¾È³»
 
 
 
 
 
¿Ïº®ÇÑ ÇÏ¿ÍÀ̾ð ü¸®, ÄÚ³ª Ä¿ÇÇ
À̸§: °ü¸®ÀÚ ¤Ó ÀÛ¼ºÀÏ : 2010-01-15 ¿ÀÈÄ 5:39:42
ÇÏ¿ÍÀÌ´Â ±×Àú ÈÞ°¡Áö·Î¸¸ ´À²¸Á® ¸¶Ä¡ ¾Æ¹« °Íµµ »ý»êÇÏÁö ¾Ê´Â ¼¶ °°´Ù. ¹°·Ð »ç½ÇÀÌ ¾Æ´Ï¶ó´Â °É ¾Ë¸é¼­µµ ÀÌ ¼¶¿¡ ¹Ì±¹ À¯ÀÏÀÇ Ä¿ÇÇ »ý»êÁö°¡ ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀº »ý°æÇÏ´Ù. ¾ÆÀÏ·£µå ¼­ÂÊ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ÄÚ³ª´Â ±× À¯¸íÇÑ ÄÚ³ª Ä¿ÇÇÀÇ ¿ø»êÁö·Î, °¡Àå ³ôÀº µî±ÞÀÎ ¿¢½ºÆ®¶ó Æҽô ¹é¾Ç°ü±îÁö ³¯¾Æ°¡ ´ëÅë·É Àü¿ë Ä¿ÇÇ°¡ µÈ´Ù. ±× ±ÍÇÑ ¾ó±¼ ´ë¸éÄÚÀÚ ÄÚ³ª¸¦ ¹æ¹®Çß´Ù.
  
±â»ç¸¦ Àб⿡ ¾Õ¼­ ÇØ¾ß ÇÒ ÀÏÀÌ ÀÖ´Ù. ¸ÕÀú, ´ç½Å ÁÖÀ§¿¡ ÀÌ·± °ÍµéÀÌ ÀÖ´Ù°í »ó»óÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´ª´ªÇÑ ½À±â µûÀ§ ¾ø´Â ¼±¼±ÇÏ°í ÄèûÇÑ ¹Ù¶÷, ¶ß°ÌÁö ¾ÊÀº Á¤µµÀÇ µû»ç·Î¿î ÇÞ»ì, ±×¸®°í ±× »çÀ̸¦ ÆÛÁ®¿À´Â °« ººÀº Ä¿ÇÇÀÇ Çâ±â(ƯÈ÷ ÀÌ ºÎºÐ¿¡¼­´Â Á» ´õ »ó¼¼ÇØÁú ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù. °úÀÏÇâÀÌ »ì¦ °¡¹ÌµÇ¾î ¾à°£ ½Å¸ÀÀÌ ³ª¸é¼­ ±× ¸ÀÀ¸·Î ÀÎÇØ ´õ¿í £¾îÁø µ¶Æ¯ÇÑ Ä¿ÇÇÀÇ Çâ°ú ¸ÀÀ» ¶°¿Ã·Á¾ß ÇÑ´Ù)°¡ ´ç½Å ÁÖÀ§¸¦ °¡µæ ¸Þ¿ì°í ÀÖ´Ù°í »ó»óÇØ º¸´Â °ÍÀÌ´Ù. Ä¿ÇÇÇâÀÌ Äàµî¿¡ ¸Éµ·´Ù¸é ÀÌÁ¦ ¸Ó¸´¼Ó¿¡ ÇÑ °¡Áö Àǹ®À» ¶°¿Ã·Á º¸¶ó. ‘ºí·ç¸¶¿îƾ°ú ÇÔ²² ¼¼°è 2´ë ÇÁ¸®¹Ì¾öÀ¸·Î ²ÅÈ÷´Â Ä¿ÇÇ´Â ¹»±î?’¶ó°í.
 
ÄÚ³ª´Â Ä¿ÇǸ¦ »ç¶ûÇÏ´Â ÀÚ¿¡°Ô õ±¹À» º¸¿©ÁÖ¾ú´Ù Àǹ®ÀÇ ÇØ´äÀº ºò ¾ÆÀÏ·£µå ¼­ÂÊ Çؾȿ¡ À§Ä¡ÇÑ ÄÚ³ª ÄÚ½ºÆ®(Kona Coast)¿¡ ÀÖ´Ù. ÇÏ¿ÍÀ̸¦ ¸Ç óÀ½ ¹ß°ßÇÑ ¿µ±¹ÀÎ Ç×ÇØ°¡ ĸƾ ÄîÀÇ ÈçÀûÀÌ ³²¾ÆÀÖ´Â °ÍÀ¸·Îµµ À¯¸íÇÑ ÄÚ³ª ÄÚ½ºÆ®´Â ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¸í¼ºÀ» ¶³Ä¡´Â (¹Ù·Î ±×!) ÄÚ³ª Ä¿ÇÇÀÇ ¿ø»êÁö´Ù. ÄÚ³ªÀÇ Ä¿Çdzª¹«´Â È­»ê¾ÏÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁø »ê±â½¾¿¡¼­ ÀÚ¶ó³­´Ù. 1828³â, ¼±±³»ç »ç¹«¿¤ ·¯±Û½º°¡ Ä¿ÇÇ ³ª¹«¸¦ óÀ½ °¡Áö°í ¿ÔÀ» ¶§ ÀÌ Áö¿ª¿¡ ³Î¸° È­»êÀç Åä¾çÀº Ä¿ÇÇ ³ª¹«°¡ ÀÚ¶ó´Â µ¥ ÇÊ¿äÇÑ ¹è¼ö Á¶°ÇÀ» ¿Ïº®ÇÏ°Ô ¸ÂÃçÁÖ¾ú´Ù. °Ô´Ù°¡ ºò¾ÆÀÏ·£µåÀÇ ÇØ¹ß °íµµ, ÇÏ¿ÍÀÌ Æ¯À¯ÀÇ °­·ÄÇÑ Å¾ç°ú ºñ±³Àû ÀÏÁ¤ÇÑ °­¿ì·®Àº Ä¿ÇÇ ³ª¹«°¡ ¹ø¼ºÇÏ´Â µ¥ ÁÁÀº Á¶°ÇÀÌ µÇ¾ú´Ù. ¶§¹®¿¡ ÇöÀç ÄÚ³ª Áö¿ª¿¡´Â 60¿© °³°¡ ³Ñ´Â Ä¿ÇÇ ³óÀåÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, °¢ÀÚ ¼ø¼ö ÄÚ³ª Ä¿ÇǸ¸À» ÀÌ¿ëÇÑ ¿©·¯ »óÇ°µéÀ» »ý»ê, È«º¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù. µî±Þº° Ä¿ÇÇ»Ó ¾Æ´Ï¶ó Ä¿ÇÇ¿Í ¸¶Ä«´Ù¹Ì¾Æ³Ó, ±×¸®°í ÃÊÄݸ´À» ÀÌ¿ëÇÑ Æ¯»êÇ°µéÀÌ °¢ ³óÀå¿¡¼­ Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ ÆǸŵȴÙ. ±×·¯³ª ¾Ö¼®ÇÏ°Ôµµ ÇÏ¿ÍÀÌ°¡ ¾Æ´Ñ Áö¿ª, ƯÈ÷ Çѱ¹¿¡¼­ 100ÆÛ¼¾Æ® ÄÚ³ª Ä¿ÇǸ¦ ¸¸³ª±â´Â Á¶±Ý ¾î·Æ´Ù. ÄÚ³ª Ä¿ÇǶó À̸§ ºÙÀº ´ëºÎºÐÀÇ Á¦Ç°µéÀº Ÿ Áö¿ª¿¡¼­ Àç¹èµÈ Ä¿ÇÇ¿¡ ÄÚ³ª Ä¿ÇÇ 10ÆÛ¼¾Æ®¸¦ ¼¯¾î ¸¸µç °ÍÀ̱⠶§¹®¿¡ ±×¸¸ÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ ¸ÀÀ» ´À³¢±â´Â Èûµé´Ù. °Ô´Ù°¡ °¡°Ýµµ ÇöÁöº¸´Ù 2~3¹è °¡·® ºñ½Î´Ù(¸çÄ¥ µ¿¾È ¼îÇθôÀ» °Ë»öÇÑ °á°ú ´õ ºñ½Î°Ô ÆÄ´Â °÷µµ ¸¹´Ù). ¸¹Àº Ä¿ÇÇ ¸¶´Ï¾ÆµéÀÌ ÀڽŸ¸ÀÇ ¿¹¹ÎÇÑ ¹Ì°¢À» ¸¸Á·½ÃÅ°±â À§ÇØ ¿À¸®Áö³Î ÄÚ³ª¸¦ ã¾Æ ¶°³ª´Â ÀÌÀ¯´Â ÀÌ·¡¼­ ´õ¿í ºÐ¸íÇØÁø´Ù.
 
³óÀå¿¡¼­ ¸¸³ª´Â °¡Àå ½Å¼±ÇÑ Ä¿ÇÇ ÄÚ³ª¿¡¼­ Ä¿ÇǸ¦ Áñ±â´Â ÃÖ°íÀÇ ¹æ¹ýÀº ‘ÆÊÅõ¾î(Farm tour)’¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ Ä¿ÇÇ ³óÀåÀº Ä¿ÇÇ »ý»ê °úÁ¤À» °ßÇÐÇÏ°í ¸ðµç Á¾·ùÀÇ Ä¿ÇǸ¦ ¹«·á·Î ½ÃÀ½ÇØ º¸µµ·Ï ÇÏ´Â ÆÊÅõ¾î ÇÁ·Î±×·¥À» °¡Áö°í ÀÖ´Ù. À̵éÀº °¢ÀÚÀÇ ÀüÅë°ú ³ëÇÏ¿ì·Î Ä¿ÇǸ¦ »ý»êÇÑ´Ù´Â ÀںνÉÀÌ »ó´çÇϱ⠶§¹®¿¡ ¹æ¹®°´µéÀÌ Ç°°í ÀÖ´Â Ä¿ÇÇ¿Í ³óÀå¿¡ ´ëÇÑ ¸ðµç È£±â½ÉÀ» ÇؼÒÇØ ÁØ´Ù. ÄÚ³ª¿¡¼­ »ý»êµÇ´Â Ä¿ÇÇ°¡ ¿Ö ±×Åä·Ï Ưº°ÇÑ°¡¿¡¼­ºÎÅÍ ½ÃÀÛÇØ ¾î¶² Ä¿ÇÇ°¡ ¸ÀÀÖ´ÂÁö, ½Å¼±ÇÑ Ä¿ÇǸ¦ °¡¸®´Â ¹ýÀº ¹«¾ùÀÎÁö, ½ÉÁö¾î ¿ì¸®µµ Àß ¸ð¸£´Â Çѱ¹ÀÇ Ä¿ÇÇ ¼Òºñ ½ÇÅ µî ¹æ´ëÇÑ Á¤º¸°¡ ¸ðµç ¹æ¹®°´¿¡°Ô Á¦°øµÈ´Ù. ¹°·Ð °« »ÌÀº °¡Àå ½Å¼±ÇÑ Ä¿Çǵµ ¹«Á¦ÇÑÀÌ´Ù.
³óÀåµéÀº 30ų·Î¹ÌÅÍ Á¤µµ ±æÀÌÀÇ ÄÚ³ª Ä¿ÇÇ º§Æ®¿¡ ¹ÐÁýµÅ ÀÖ¾î ã±â ½¬¿î ÆíÀÌ´Ù. ´Ù¸¸ Ç¥ÁöÆÇÀÌ ¸î ¾øÀ¸¹Ç·Î Áß°£Áß°£ »ç¶÷µé¿¡°Ô µµ¿òÀ» ¹Þ¾Æ¾ß ÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¸¸¾à UCC ³ó¿øÀ» ã´Âµ¥ ±æÀ» Á» Çì¸Ì´Ù¸é ÄÚ³ª¿¡ »ç´Â »ç¶÷ ¾Æ¹«³ª ºÙÀâ°í ¹°¾îº¸¶ó. ÀÛÀº µ¿³×¿¡¼­ °°Àº ¾÷Á¾¿¡ Á¾»çÇÑ´Ù´Â °ÍÀº °¡Á·°ú ´Ù¸§ ¾ø´Ù´Â ¶æ. Çʽà ¾î¶² »ç¶÷ÀÌµç ¿ô´Â ¾ó±¼·Î “³ªµµ UCC¿¡ º¼ÀÏÀÌ ÀÖÀ¸´Ï °°ÀÌ °¡¿ä!” Çϰųª “¿ì¸® Áý Ä¿Çǵµ ¸ÀÀÖÁö¸¸ ±× Áýµµ ¸ÀÀÖÁÒ. ÀÌ ±æ·Î 5ºÐ¸¸ ´õ °¡¼¼¿ä” °°Àº ·ùÀÇ ´ë´äÀ» ÇØÁÙ °ÍÀÌ´Ù. ÄÚ³ª »ç¶÷µéÀº ÀÚ½ÅÀÇ ³óÀå¿¡ ´ëÇÑ Àںνɸ¸Å­À̳ª ÄÚ³ª Ä¿ÇÇ¿¡ ´ëÇÑ ¾ÖÁ¤, ÄÚ³ª Ä¿ÇǸ¦ ¸Àº¸±â À§ÇØ ¸Õ ±æÀ» ´Þ¸° »ç¶÷µé¿¡ ´ëÇÑ °¨»çÇÔÀ» µë»Ò ¸Ó±Ý°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. 
¿ì¸®´Â ÄÚ³ª¿¡¼­ ²Ï À¯¸íÇÑ ¸î °³ÀÇ ³óÀåÀ» ã¾Æ°¬´Ù. °¡Àå ¸ÕÀú °£ °÷Àº ÄÚ³ª Ä¿ÇÇ ÃÊâ±â ½Ã´ëÀÇ ³óÀÛ¹ýÀ» º¸¿©ÁÖ´Â ‘¿ìÄ¡´Ù ÆÊ(D.Uchida Farm, 808-323-2006)’. ¿ìÄ¡´Ù´Â ÀϺ»ÀÎ À̹ΠºÕÀÌ ÀϾú´ø 1900³â´ë ÃÊ¿¡ ÇÏ¿ÍÀÌ·Î ³Ñ¾î¿Í Ä¿ÇÇ ³ó»ç¸¦ ½ÃÀÛÇÑ »ç¶÷À¸·Î, ¸ÅÀÏ »õº® 3½Ã¿¡ ÀϾ Ä¿ÇÇ¿Í ¸¶Ä«´Ù¹Ì¾Æ ³ÓÀ» Àç¹èÇϸç 5.5¿¡ÀÌÄ¿ÀÇ ÀÛÀº ³óÀå¿¡¼­ ¸¹Àº ºÎ¸¦ ÃàÀûÇß´Ù°í ÇÑ´Ù. ±×·¡¼­ ³óÀåÀº ±×ÀÇ Áý°ú ´ç½Ã ±â±¸µéÀ» ±×´ë·Î Àü½ÃÇØ µÎ°í ¿ìÄ¡´Ù°¡ °³¹ßÇÑ ¿©·¯ °¡Áö ÀÛ¹ýÀ» »ç¶÷µé¿¡°Ô º¸¿©ÁÖ°í ÀÖ´Ù. Ä¿ÇÇ Ã¼¸®¸¦ µû´Â °ÍºÎÅÍ(ÄÚ³ªÀÇ ³óÀåµéÀº ÇÚµå ÇÈ ÀÛ¾÷À» °í¼öÇÑ´Ù) µµ¸£·¡¸¦ ÀÌ¿ëÇØ Ä¿ÇǸ¦ ¹ßÈ¿½ÃÅ°´Â ÀÛ¾÷, ÀÚ¿¬ °ÇÁ¶ ÈÄ ·Î½ºÆÃÇÏ´Â °Í±îÁö Àü °úÁ¤ÀÌ ¼öÀÛ¾÷À¸·Î ÁøÇàµÈ´Ù. È«º¸¸¦ ´ã´çÇÏ°í ÀÖ´Â ¿¡Ã÷ÄÚ ¾¾´Â Ãʱ⠹æ½ÄÀ» ±×´ë·Î ÀçÇöÇÏ¸ç º»Àεµ ½Å±âÇϴٴ ǥÁ¤À¸·Î ³»°Ô ¸»Çß´Ù. “³ª´Â ¸ÅÀÏ ¸¹Àº »ç¶÷µé¿¡°Ô Ä¿ÇÇ ¸¸µå´Â ¹æ¹ýÀ» º¸¿©ÁÖ°í ÀÖÁö¸¸ »ç½Ç ¾ÆÁ÷µµ ³î¶ó¿ö¿ä. ¾î¶»°Ô ±× ¿¾³¯ ÀÌ·± ¹æ¹ýµéÀ» »ý°¢Çس¾ ¼ö°¡ ÀÖ¾úÀ»±î¿ä?” ±×·¯°Ô ¸»ÀÌ´Ù.
¹Ý¸é ¾ÆÁÖ Çö´ëÀûÀÎ ¹æ½ÄÀ¸·Î Ä¿ÇǸ¦ »ý»êÇÏ´Â ³óÀåµµ ÀÖ´Ù. 4´ë° À̾îÁ®¿Â ±×¸°À£(Greenwell Farms, 823-323-2275 www. greenwellfarms.com)Àº ¹ßÈ¿¿Í °ÇÁ¶, ·Î½ºÆÃÀº ¹°·Ð Ä¿ÇǸ¦ Å©±âº°·Î °ñ¶ó³»´Â ÀÛ¾÷±îÁö ¸ðµç »ý»ê¶óÀÎÀÌ ±â°èÈ­µÇ¾î ÀÖ´Ù. °úÁ¤Àº ´ë·« ÀÌ·¸´Ù. ¿Â½Ç¿¡¼­ Å°¿î ¹¦¸ñÀÌ ¾î´À Á¤µµ ÀÚ¶ó¸é ÀÌ¹Ì ¼öÈ®ÀÌ ³¡³­ ³ª¹«¿¡ Á¢ÇÑ´Ù(Ä¿ÇÇ´Â ¾ÆÁÖ ¸¹Àº ¾çºÐÀ» ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ½Ä¹°À̱⠶§¹®¿¡ ÇÑ ¹ø ¿­¸Å°¡ »ý±â°í ³ª¸é ÀÙÀÌ È²º¯ÇÑ´Ù). 3~4³â Á¤µµ Áö³ª ¿­¸Å°¡ ¸ÎÀ¸¸é 8¿ùºÎÅÍ ´ÙÀ½ÇØ 1¿ù±îÁö ¼öÈ®ÀÌ ½ÃÀ۵ȴÙ. ¿©±â¼­ ²®ÁúÀ» ºÐ¸®ÇÏ°í ¼¼Ã´ÇÏ¸é »ýµÎ°¡ ź»ýÇϴµ¥, óÀ½ºÎÅÍ ¹° ¼Ó¿¡¼­ ¹ßÈ¿½ÃÄÑ »ýµÎ¸¦ ÃßÃâÇÏ´Â ‘Washed Method’¸¦ ÁÖ·Î »ç¿ëÇÑ´Ù. ¹ßÈ¿ ½Ã¿¡´Â Ä¡Áî¿Í ºñ½ÁÇÑ °í¸°³»°¡ Áøµ¿À» ÇÑ´Ù. ±× ³¿»õ¸¦ óÀ½ ¸Ã´Â »ç¶÷Àº °ßµð±â Èûµé Á¤µµ·Î ¿ªÇÏÁö¸¸ ³óºÎµéÀº À̸¦ ‘µ·ÀÇ Çâ±â’¶ó ºÎ¸£¸ç Áñ°Å¿öÇÑ´Ù. ÀÌ·¸°Ô »ý»êµÈ »ýµÎ´Â ±â°è·Î µé¾î°¡ µî±Þº°·Î ºÐ¸®µÈ´Ù. ¿©±â¿¡ Áøµ¿À» ÀÌ¿ëÇØ µ¥µå ºóÀ» °¡·Á³»±â, ·Î½ºÆÃ, ±×¶óÀεù µî ¸î °³ÀÇ °úÁ¤ÀÌ ´õ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. Ä¿ÇÇ Ã¼¸®°¡ Ä¿ÇÇ ÇÑ ÀÜÀÌ µÇ±â±îÁöÀÇ ±æÀº ÂüÀ¸·Î ¸Ö´Ù.
³óÀå ¸î °³¸¦ ´õ µ¹¸ç Ä¿ÇÇ »ý»ê °úÁ¤À» ÁöÄѺ¸°í ÀÖÀÚ´Ï °ËÀº Â÷ ÇÑ ÀÜÀÌ ¼¼°è¸¦ ¿òÁ÷ÀÌ´Â Çö½ÇÀÌ ÀÌÇØ°¡ µÈ´Ù. ¸¸³ª´Â ³óºÎ¸¶´Ù ÀÌ·± ¸»À» Çߴµ¥ ±×°Í ¿ª½Ã 100ÆÛ¼¾Æ® ÀÌÇØÇß´Ù. “Coffee is a miracle, Absolutely!”
 
100ÆÛ¼¾Æ® ÄÚ³ª Ä¿ÇǸ¦ ¹°Ã³·³ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â ÀÚ¸®, ÄÚ³ª Ä¿ÇÇ Æ佺Ƽ¹ú ÀÌ·¸°Ô ȯ»óÀûÀÎ ÄÚ³ª Ä¿ÇǸ¦ »ý»êÀڵ鸸 Áñ±ä´Ù´Â °Ç ÂüÀ¸·Î ºñ»ý»êÀûÀÎ ÀÏÀÌ´Ù. ±×·¡¼­ ¿ÃÇصµ ¾î±è ¾øÀÌ ÄÚ³ª Ä¿ÇÇ Æ佺Ƽ¹ú(The 39th Annual Kona Coffee Cultural Festival, www.konacoffeefest.com)ÀÌ ¿­·È´Ù. ÇÏ¿ÍÀÌ¿¡¼­ °¡Àå ¿À·¡µÈ ÀÌ À½½Ä ÃàÁ¦´Â Ä¿ÇÇ »ý»êÀÚ¿Í ¹æ¹®°´µéÀ» Çϳª·Î ¹­¾îÁÖ´Â ÀÚ¸®ÀÌÀÚ, Ÿ Áö¿ª¿¡ ÄÚ³ª Ä¿ÇǸ¦ ¾Ë¸®´Â ½Ã°£ÀÌ´Ù. Âü°í·Î, ¿ì¸®´Â ¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼­ óÀ½À¸·Î ÀÌ ÃàÁ¦¸¦ ÃëÀçÇß´Ù. ÃàÁ¦ È«º¸¸¦ ¸ÃÀº Àð³ÝÀº “ÄÚ³ª¿Í ÄÚ³ª Ä¿ÇǸ¦ ¸¸³ª´Â °¡Àå ¿Ïº®ÇÑ ¹æ¹ýÀÌ ¹Ù·Î ÀÌ Æ佺Ƽ¹ú¿¡ Âü°¡ÇÏ´Â °ÍÀε¥, Çѱ¹ÀÌ ¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼­ ù ¹ø°·Î ½ºÅ¸Æ®¸¦ ²÷¾ú´Ù”¸ç ȯ´ë¸¦ ¾Æ³¢Áö ¾Ê¾Ò´Ù. 
Áö³­ 11¿ù 6ÀϺÎÅÍ 15ÀϱîÁö ÁøÇàµÈ ÃàÁ¦´Â ÄÚ³ª Ä¿ÇÇÀÇ 181³â ¿ª»ç¸¦ ±â³äÇϸç ÆÛ·¹À̵å, ¿öÅ©¼ó, ¾ÆÆ® Àü½Ã, Äܼ­Æ® µî 50¿© °³ÀÇ À̺¥Æ®·Î ±¸¼ºµÇ¾ú´Ù. ±× Áß ÇÏÀ̶óÀÌÆ®´Â ±¹Á¦ ÆÇÁ¤´ÜÀÌ ½ÃÇàÇÏ´Â ‘Ä¿ÇÎ ÄÄÇÇƼ¼Ç(Cupping Competition)’°ú ¹æ¹®°´µéÀÌ Á÷Á¢ »Ì´Â ‘ÇÇÇÃÁî ÃÊÀ̽º(People’s Choice)’·Î, Àü¹®°¡¿Í ºñÀü¹®°¡°¡ ÃÖ°íÀÇ ÄÚ³ª Ä¿ÇÇ ³óÀåÀ» °¡¸®´Â ½Ã°£ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Ä¿ÇÎ ´ëȸ´Â À¯¸í Ä¿ÇÇ È¸»çÀÇ ¸¶½ºÅÍ Å×À̽ºÅÍ¿Í Ä¿ÇÇ ÄÁ¼³Æà ±×·ìÀÇ ´ëÇ¥, Ä¿ÇÇ ¹«¿ª ȸ»çÀÇ Ã¥ÀÓÀÚ µîÀÌ Âü¼®ÇØ ÄÚ³ª Áö¿ª ³óÀå Áß ÃÖ°íÀÇ ¸ÞÀÌÄ¿¸¦ ã´Â À̺¥Æ®´Ù. 60¿© °³ÀÇ Âü°¡ ³óÀåÀº 75ÆÄ¿îµåÀÇ ÆÄÄ¡¸ÕÆ®(Parchment, »ýµÎ ÃßÃâ Àü ²®ÁúÀÌ ³²¾ÆÀÖ´Â »óÅÂ) »ùÇðú ·Î½ºÆÃÇÑ °ÍÀ» ÇÔ²² Á¦ÃâÇÑ´Ù. ½É»çÀ§¿ø´ÜÀº ¾î¶² ³óÀå¿¡¼­ ¿Â °ÍÀÎÁö ¸ð¸£´Â ä·Î Çâ±â¿Í ¸À, ¹Ùµð, »êµµ µîÀ» ±âÁØÀ¸·Î äÁ¡ÇÑ´Ù. ¿ì½ÂÀÚ¿¡°Ô´Â ±× ÇØ ÃÖ°íÀÇ Ä¿ÇǸ¦ ±æ·¯ ³Â´Ù´Â ¿µ±¤ÀÌ µÚµû¸¥´Ù. ÇÑÆí ¹æ¹®°´µéÀÌ »Ì´Â ºñÀü¹®°¡ ºÎ¹®µµ Àç¹Ì ÀÖ´Ù. Ȧ·ç¾Ë·Î¾Æ ºô¸®Áö(Holualoa Village) ¾à 2ų·Î¹ÌÅÍ °Å¸®¿¡ °¢ ³óÀåÀÇ ºÎ½º°¡ ¼³Ä¡µÇ¸é ¹æ¹®°´µéÀº ºÎ½º¸¦ µ¹¸ç Ä¿ÇǸ¦ ½ÃÀ½ÇÑ ÈÄ ÅõÇ¥¿¡ Âü°¡ÇÑ´Ù. 40°³ Á¤µµÀÇ ºÎ½º´Â Àú¸¶´ÙÀÇ °³¼ºÀ» »Ë³»±â ¶§¹®¿¡ Ä¿ÇÇ¿¡ ´ëÇØ Àß ¸ð¸£´Â »ç¶÷µéÀº Ä¿ÇÇ ¸Àº¸´Ù ±×µéÀÇ ¿­Á¤À» ÀÌÀ¯·Î ¼±ÅÃÇϱ⵵ ÇÑ´Ù. 100ÆÛ¼¾Æ® ÄÚ³ª Ä¿ÇǸ¦ ÇÏ·ç Á¾ÀÏ ¹«Á¦ÇÑÀ¸·Î ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â µ¥´Ù »ý»êÀÚ°¡ Á÷Á¢ ³ª¿Í ¿øÇÏ´Â ½ºÅ¸ÀÏÀÇ Ä¿ÇǵéÀ» ¸¸µé¾î Áֱ⠶§¹®¿¡ Ä¿ÇÇ ¾ÖÈ£°¡µé¿¡°Ô´Â ¶Ç ÇÑ ¹øÀÇ Ãµ±¹ ÀÔ¼ºÀÎ ¼ÀÀÌ´Ù.
¶Ç ÇϳªÀÇ ÁÖ¿ä À̺¥Æ®´Â ¾ÆÆ® ½ºÆ®·Ñ(Art Stroll)ÀÌ´Ù. Ȧ·ç¾Ë·Î¾Æ °Å¸®¿¡ À§Ä¡ÇÑ °¶·¯¸®µé¿¡´Â Ä¿ÇÇ ¶Ç´Â ÇÏ¿ÍÀ̸¦ ÁÖÁ¦·Î ÇÑ ÀÛÇ°µéÀÌ ´ë°Å Àü½ÃµÇ¾î ÀÖ´Ù. ¾ÆÆ® ½ºÆ®·ÑÀ» Á¶Á÷ÇÑ ºê¶ó¿î ¾¾´Â “ÀÌ ±Ùó¿¡ 10¿© °³ÀÇ °¶·¯¸®°¡ ÀÖ°í ±×º¸´Ù ´õ ¸¹Àº ºñÁî´Ï½º ¼óÀÌ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë¸®±â À§ÇØ Çà»ç¸¦ Á¶Á÷Çß´Ù”°í ¸»ÇÏ¸ç “ÀÛ°¡µéÀº Æ佺Ƽ¹úÀÇ ¹ø¿µÀ» À§ÇØ ÀÚ±â ÀÛÇ°À» ±âºÎÇϱ⵵ ÇÏ°í, Ä¿ÇÇ Á¶Á÷À§¿øȸ´Â ¿Á¼ÇÀ» ÅëÇØ ¾ÆƼ½ºÆ®µéÀÇ ÀÛÇ°ÀÌ ÆǸŵǵµ·Ï ÇÑ´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¼­·Î µ½°í ÀÖ´Ù´Â Á¡ÀÌ Çà»çÀÇ ¸Å·ÂÀÌ´Ù”¶ó°í ¼Ò°³Çß´Ù. ¾ÆÆ® ½ºÆ®·ÑÀ» À§ÇØ ¸¹Àº Á¶Á÷µéÀÌ Ã¼°èÀûÀ¸·Î ¿òÁ÷ÀÌ°í Àִµ¥, ¿©±â¿¡´Â ¹Ì±¹¿¡¼­ º¸±â µå¹® °øµ¿Ã¼ ÀǽÄÀÌ ¿³º¸ÀδÙ. ¾Ë·ÎÇÏ Á¤½Å, ±×¸®°í ÄÚ³ª »ç¶÷µéÀÇ Æ¯¼ºÀÌ ¹ßÇöµÇ´Â ºÎºÐÀ̱⵵ ÇÏ´Ù.
Ä¿ÇǶõ ¸ð¸§Áö±â µÑµÑµÑ Ä¿ÇÇ°¡ ÃÖ°í¶ó ¹Ï´Â, ±âÀÚ¸¦ ºñ·ÔÇÑ Ä¿ÇÇ ¹®¿ÜÇÑ¿¡°Ô ÀÌ ¸ðµç °úÁ¤Àº ºÐ¸í ½Å¼±ÇÑ Ãæ°ÝÀÌ´Ù. Ä¿ÇÇ ³ª¹« Á¾ÀÚ¸¦ Å°¿ì´Â °ÍºÎÅÍ ¿­¸Å¸¦ µû°í ¿ªÇÑ ³¿»õ¸¦ Âü¾Æ ¹ßÈ¿¸¦ ½ÃÅ°°í ·Î½ºÆðú ÆÐÅ·À» °ÅÃÄ ÇϳªÀÇ Á¦Ç°À¸·Î ź»ýÇϱâ±îÁö ±× ¼ö°í¿Í ¿¬±¸¸¦ »ý°¢Çϸé ÀûÁö ¾ÊÀº Ä¿ÇÇ °ª°ú, ÃÖ»óÀÇ Ä¿ÇÇ ÇÑ ÀÜÀ» ³»¸®±â À§ÇØ ÇÊ¿äÇÑ ºÎ´ë ÀåºñµéÀº ÀÀ´çÇÑ °ÍÀ̾úÀ½À» ÀÎÁ¤ÇÑ´Ù. ±×Àú °Ë°í ¾´ ÇÑ ÀÜÀÇ Â÷ Á¤µµ·Î »ý°¢Çß´ø Ä¿ÇÇ¿¡ ´ëÇÑ ¸ðµç ÀνÄÀº ÄÚ³ª ÃàÁ¦¿¡ ¿Í¼­ ÄÚ³ª »ç¶÷µéÀÇ ¿­Á¤À¸·Î ÀÎÇØ ¿ÏÀüÈ÷ ¹Ù²î¾úÀ½ ¿ª½Ã ºÎÀÎÇÒ ¼ö ¾ø´Ù(À̹ø µ¶ÀÚ ¼±¹°·Î »ç ¿ÔÀ¸´Ï ²À Á¢Çغ¸½Ã±æ).
 



ȸ»ç¼Ò°³ÀÌ¿ë¾à°ü°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ±¤°í¹®ÀÇ ¹× Á¦ÈÞ¹®ÀÇä¿ë¹®ÀÇ °í°´ °ÇÀÇ»çÇ× »çÀÌÆ®¸Ê